アミノ酸(アルギニン、リジン、アラニン、プロリン)が2683mgと豊富に含まれ、マリンコラーゲンとブルーベリー果汁配合で美味しくとても飲みやすい商品です。もろみ酢初心者にお勧め!!
琉球王朝時代創業の老舗で沖縄最大の貯蔵量を誇る瑞泉(ずいせん)酒造製造の「もろみ酢」で す。 着色料・保存料を一切使わず、加糖していないヘルシータイプのもろみ酢です。
「泡盛百年酢」は酸味が弱くて飲みやすいうえ、黒糖のほんのりとした甘さと香りにより、飲みやすく、おいしく飲んで頂けるもろみ酢です。昭和48年沖縄で初めて「もろみ酸倍」として商品開発され、平成10年以降「泡盛百年酢」の商標で全国の皆様にご愛飲されてるもろみ酢です。 ※この商品は3.6mlの本場泡盛(43度)を含有しております。
100ml中にクエン酸量を940mgを含み、黒糖でまろやかに仕上げた商品です。 甘く、非常に飲みやすいので、もろみ酢入門には最適です。
黒麹 琉球産もろみ酢シリーズのシークァーサー入り「もろみ酢」! シークァーサー入りでかなり飲みやすくなっています。クエン酸量もたっぷり!
沖縄・久米島の自然の恵みからできたもろみ酢。 長寿の邦より健康天然クエン酸を三味線の音色とともに贈ります 原液!!もろみ酢に何も加えていません、糖分なしです!
沖縄・久米島の自然の恵みからできたもろみ酢。 長寿の邦より健康天然クエン酸を三味線の音色とともに贈ります 今、注目度の高いシークァーサーの成分を豊富に配合したもろみ酢です。
創業弘化三年(1846年)沖縄最古の蔵元『新里酒造』では、創業当時からの伝統を受け継ぎながら、琉球王朝をルーツとする地酒「泡盛」を造り続けています。 この「もろみ酢」には、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出された、良質の天然クエン酸を豊富に含む「熟成もろみ」を使用しています。 もろみ酢に何も加えず糖分なし、糖分が気になる方に最適です!
創業弘化三年(1846年)沖縄最古の蔵元『新里酒造』では、創業当時からの伝統を受け継ぎながら、琉球王朝をルーツとする地酒「泡盛」を造り続けています。 この「もろみ酢」には、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出された、良質の天然クエン酸を豊富に含む「熟成もろみ」を使用しています。 沖縄黒糖和三盆を加え酸味を抑えました。
創業明治38年の『崎山酒造』の自信のもろみ酢。 クエン酸、コハク酸、リンゴ酸の他に18種類のアミノ酸類、ビタミンB類、カリウム、カルシウム、ナトリウム、亜鉛、マグネシウム、鉄など豊富なミネラルを含みます。
本品は沖縄の伝統食品「豆腐よう」に利用される紅麹もろみから、独自の製法により 豆腐よう発酵紅麹み 『紅麹もろみ酢』 として生まれました。 紅麹もろみを主成分とした「紅麹もろみ酢」は、従来のもろみ酢とは異なり、紅麹もろみの甘味成分を活かして、飲みやすい甘口タイプに仕上げたもろみ酢です。
琉球王朝時代創業の老舗のもろみ(かしじぇー)から生成されたもろみ酢に沖縄県産100%の地釜炊き黒糖を使用し、酸味も少なく、甘さもマイルドな仕上がりになっております。 地釜炊きとは、沖縄県産100%の原料のさとうきびをていねいに搾り、地釜でじっくりと炊き込んだ昔ながらの製法です。
守り受け継がれてきた泡盛造りの手法と共に黒麹菌による天然発行クエン酸を引き出したもろみ酢、それが醸造酢「瑞穂の邦 もろみ酢」です。
もろみ酢に沖縄シークワサーをプラス! 今までもろみ酢の独特な味がちょっとと言う方におすすめの「もろみ酢」! かなり飲みやすくなっています。クエン酸量も1,430mgとたっぷり!
「ウコン百年酢」は、知念村(沖縄本島南部の島尻郡)等で生産された春ウコン秋ウコン・ガジュツの3種類のウコンエキスとパパイヤエキスを加えたもろみ酢です。 一歩健康を考えたもろみ酢です。
「アセロラ百年酢」には、アセロラ果汁が、天然ビタミンCそのままで調合されている「もろみ酢」です。クエン酸はそれ自身に、ビタミンCの保護機能(抗酸化機能を低下させる金属イオンの封鎖作用)を有しておりますので、天然ビタミンCの摂取に有益なもろみ酢です。
アガリクス茸は、その糖質(たんぱく多糖体)が健康維持に有益であると広く報告されるようになってきました。 「アガリクス百年酢」には、そのアガリクス茸の子実体抽出液が調合されている「もろみ酢」です。
「黒麹もろみ酢」には、クエン酸をはじめとする各種の有機酸等、様々な代謝物質による抗酸化力が知られていますが、更に厳選された茶葉及び粉末緑茶を使用して、風味を損なわずに抗酸化力を増強させる研究を重ねて来ました。 その成果により「緑茶仕込み 黒麹もろみ酢」が完成しました。 もろみ酢の酸味と緑茶の渋み、そして黒糖の甘みの絶妙な組み合わせをご堪能できます。