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2008年度の販売は終了しました。
今年もタンカンの季節がやってきました！
沖縄の太陽の下、すくすくと育ったタンカンは、甘〜くて、ジューシー
季節限定！ 今しか手に入らない美味しさです
今年２００８年のタンカンはおかげさまで出来も最高！
香りの良い、甘みたっぷり！沖縄みかんの里・本部町伊豆味産のもぎたての
美味しい タンカン を 皆様へお届けいたします
タンカン ファンの皆様、お待たせいたしました |
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冬季限定！！沖縄の冬の味覚♪といえば、
とっ〜ても甘くてジューシー♪なタンカンです！
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｢タンカン」とは中国原産の果物であり、「ポンカン」
と ｢オレンジ｣の自然交配で出来たといわれています。
和名を「桶柑（タンカン）」といい、多くの果物と違い、 とても野生にちかい果物です。
沖縄へはいってきたのは今から30年ほど前、台湾から苗を持ち込み、沖縄で本格的に「たんかん」栽培がはじまりました。
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タンカンは普通のみかんに比べるととても大きな果実です。
果実によって多少ちがいますが、一番大きいほうで野球ボールくらいの大きさの
タンカンもあります。見た目はゴツゴツして不恰好ですが、甘さは抜群！
「見た目より中身（味）で勝負！」です。 |
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タンカンの生育に適している気候は、日本では鹿児島より南に位置する亜熱帯気候での栽培になり、南九州、屋久島、沖縄本島、離島等々での生産が主流になっています。
そして美味しいタンカンを栽培するには昼と夜の温度差がとても重要なのですが、 沖縄はこれに適しており、山の中腹で栽培することにより、昼間と夜の気温差ができとても美味しいタンカンを栽培することが出来るということです。
また、沖縄は石灰岩の混ざった土質のため樹勢がとてもよく、農薬などをあまり使用せずに栽培することが出来るためとてもタンカンの栽培に適しています。
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タンカンは実がついてから収穫までの時間が長く、１０ヶ月ほどかかります。
４月に花がつくので、収穫できるのは１月〜2月頃迄。
とても短い期間だけの販売になります。
１年の中でこの限られた期間でしか食べられない貴重な
期間限定の果実なのです。 |
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タンカンの味は、程よい酸味に包まれた甘さが特徴です。
タンカンはみかんの中でも糖度が高いほうで、とても甘く濃厚、それでいて後味はすっきりしている非常に美味しいみかんです。
また、タンカンには柑橘類随一のビタミンＣが含まれ、温州みかんと比べると約 2 倍といわれます。
糖度が非常に高く、酸味と甘味のバランスがよく、こくのある味わい、しかも、美味しくて、ビタミンCもいっ〜ぱい♪のタンカンは一度食べたらやみつきになると
思いませんか？全国からのリピーターが多いというのも納得！です。
この時期だからこそ、いっぱい食べて風邪対策の一役に！！
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※タンカンと、その他の商品との同梱は出来ませんので、予めご了承くださいませ。 |
